Messages clés

  • Avec une offre abondante, des stocks suffisants et une baisse de la demande, les prix réels devraient baisser
  • La demande alimentaire mondiale suit la croissance de la population alors que la consommation par habitant de nombreux produits alimentaires se stabilise
  • La croissance de la production végétale et animale est basée principalement sur des gains d'intensification et d'efficacité
  • Les importations d'aliments de base se développent surtout dans les pays à forte croissance démographique
  • Les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO peuvent être téléchargées gratuitement sur le site iLibrary de l’OCDE. Le résumé récapitule les principaux résultats de l’analyse.
  • La version complète des Perspectives est disponible ici.
  • L’analyse principale est disponible dans le Résumé (dont les versions multilingues se trouvent ici)
  • Voir le communiqué de presse 
  • Pour comparer les échanges de produits à l’échelle internationale, vous pouvez également consulter la rubrique Comparez votre pays sur le site de l’OCDE.

Les perspectives en chiffres

Présentation des Perspectives

Participez aux échanges de vues