Messages clés
Messages clés
- Après plusieurs années de conditions de marché relativement calmes, les marchés agricoles sont confrontés aujourd’hui à des risques croissants, avec entre autre, des incertitudes politiques liées aux tensions commerciales.
- La productivité devrait être supérieure à la croissance de la demande, engendrant une baisse des prix réels des produits alimentaires : une bonne nouvelle pour les consommateurs pauvres, moins bonne pour les revenus agricoles qui resteront limités.
- L’évolution de la demande alimentaire mondiale devrait suivre celle de la croissance de la population alors que la consommation par habitant de nombreux produits alimentaires devrait se stabiliser.
- Des échanges ouverts, transparents et prévisibles sont importants pour la sécurité alimentaire mondiale - les régions connaissant une croissance démographique rapide ne sont pas celles où la production alimentaire peut augmenter de manière durable.